Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player



Закриват НСЗ със специален закон

КОПА КОГЕКА към ЕК за новите сортове зърно

Преглед на зърнените пазари, Август 2014

Пшеница и царевица - очаквания и прогнози за реколта 2014

Важността на следжътвеното дозряване на пшеницата

Преглед на зърнените пазари, Юли 2014

Преглед на зърнените пазари, Юни 2014

Бюлетин за зърнените запаси и пазара на зърно в страната към 31.05.2014 г.

Преглед на зърнените пазари, Май 2014

Подготовка за жътва и прием на зърно за ишлеме кампания 2014-2015

Преглед на зърнените пазари, Април 2014

Реологични анализи на брашното

Класация ГЕПАРД за 2013 г.

Данни за зърнените запаси на България към 30.09.2013 г.

Дунавско брашно
Мелница Гулянци
Ишлеме 2012-2013

Европа: В Европа очакванията продължават да бъдат за по-висока реколта от пшеница спрямо миналогодишната с 1,1 млн. тона до 140,5 млн. тона. Повече жито се очаква във Франция, Германия, Дания, Швеция, Унгария и Румъния. Нарастват опасенията за качеството, обаче. Около 94 млн. тона от пшеницата ще бъдат с хлебопекарски качества по оценки на Strategy Grains.
Във Франция жътвата е още в начало си с прибрани едва 5% от меката пшеница. При тази култура 70% от посевите са в добро и много добро състояние. Въпреки това нарастват опасенията за качеството на реколтата от пшеница като първите сериозни количества за износ на френска пшеница са за фураж. В ценово отношение тя подбива пазара на британската фуражна пшеница, която в момента се продава малко по-скъпо.
Жътвата при ечемика е към края си с прибрани 83% като близо три-четвърти от посевите са в добро и много добро състояние.
Към средата на юли в Обединеното кралство са прибрани 5% от ечемика и рапицата. На този етап определено няма опасения от дефицит на фуражна пшеница в Европа с всички последствия от това върху цената на стоката.
Добри показатели на хлебната пшеница има в Германия и донякъде в Чехия. В Унгария състоянието на пшеницата е подобно на това в Румъния и България.

Русия: Русия може да се превърне в четвъртия най-голям износител на пшеница в света през настоящата година. Местното министерство на земеделието очаква да ожъне над 100 млн. тона зърно – резултат, който не е достиган от 2008 г. насам. Това по всяка вероятност означава по-ниски експортни цени на руската пшеница.
От друга страна сушата в Сибир създава опасения сред част от анализаторите, че оптимистичната прогноза на администрацията няма да се сбъдне и реколтата ще достигне 94-96 млн. тона. И при това положение обаче резултатът ще бъде по-добър от миналогодишния, когато бяха прибрани 92,4 тона зърно.
Добивите в Русия достигат 3,55 тона от хектар, с половин тон повече спрямо миналата година. До момента са прибрани малко над 20 млн. тона зърно.
Основните опасения пред руските фермери са свързани с възможното затягане на санкциите срещу Москва. В краткосрочен план е възможно това да накара земеделците ускорено да продават зърно, което съответно да доведе до понижение на цената в региона. Ако бъдат наложени търговски санкции и те влязат ефективно в сила, то това може да ограничи търговията на Русия и да доведе до ръст на глобалните цени на зърното.

Украйна: Прибирането на реколтата от есенници се бави значително спрямо миналата година, но все още върви напред спрямо средното ниво за последните пет години. Добивите при пшеницата са близки до обичайните за страната.
Към 22 юли са ожънати 5,93 млн. ха или 60% от планираното (като изключим Крим). Прибрани са 19,1 млн. тона зърнени и бобови храни при среден добив от 3,22 тона от хектар.
Събрани са 13,1 млн. тона пшеница при среден добив от 3,49 т/ха, 5,62 млн. тона ечемик при среден добив от 2,8 т/ха и 1,63 млн. тона рапица (2,28 т/ха).
От тестваните 1,63 млн. тона зърно, 63% от пшеницата са класифицирани 2-ри и 3-и клас.

 

<<Предишна